archive: 2019年12月  1/1

簡単でヘルシーでおいしい蒸し野菜

野菜をたっぷりとるために、冬はお鍋♪そして、温野菜。それも・・蒸し野菜っ!! ど~んっ!!   お野菜と一緒に、冷凍庫に残ってる餃子やシュウマイを入れたり、ソーセージや鶏肉、豚肉、海老やカニ・・な~んでも入れちゃいます。今までは小さい蒸し器を使ってたのですが、先日ちょっとだけ大きめのをゲットしました。       和平フレイズ リーダン窓付蓋片手二段蒸し器 18cm   ちょっと深めですが、一体型より残...

さつまいも+レーズン+バター+レモン

な~んの手入れもしてないのに、今年も我が家のレモンは鈴なりです♪   ・・・って、ホントはねぇ・・・しっかり手入れをしてるんでございますヨ。 夫が!( ゚艸゚) 剪定して、植替えて、肥料をやって、水やりをして、アゲハが卵を産みに来るのを追っ払って・・・。私? 私は『食べる』を専門としていますぅ~♪さて、今年最初のレモン、どうやって食べたかというと・・・ジャ~ン! ではなく、ジャ~ムッ!   これ、さつまい...