archive: 2018年09月  1/1

五味薬味

薬味と言えば、生姜、ミョウガ、シソ・・・。今まではこれらを単品で使っていたのですが、5種類の薬味を混ぜ合わせて作る『五味薬味』がとっても美味しいとブログのお友だち、サリィさんが紹介してくださったのでさっそく作ってみました。材料は、刻んだ生姜、ミョウガ、シソ、ネギ、カイワレ、この5種類を混ぜるだけ。・・・と、おっとっと・・・我が家の冷蔵庫に、生姜、ミョウガ、大葉、ネギ・・・まではあるものの、カイワレな...

まずい柿をおいしく食べる方法

まずい柿をおいしく食べる方法・・・って、そんなもんありません。まずい柿をおいしく食べる方法・・・をご存知の方がいらしたら、聞きに行きたいくらいです。実はネ 数日前、と~ってもおいしそうな柿をゲットしたんです。     ワクワクしながら剥いて口に入れたら、硬くて、甘くなくて、まずいの・・・!水分の「す」の字もなく、甘みの「あ」の字もなく、まずいことこの上なし。2~3日置いてから食べてみたのですが、やっ...

恥ずかしながら

JAの直売所でごまをゲット!     えっと・・・これ・・・炒りごま? いや・・・炒ってない??恥ずかしながら、この年になっても「炒りごま」か「洗いごま」かの区別がつかない小梅。茶色っぽいから炒ってあるような気もするし、少し口の中に入れて噛んでみると炒ってあるような気もするし・・・と、どう考えても小梅の判断では炒りごま。 でもな~、炒ってなくてお腹壊すのもつまらんワ・・・。で、直売所に電話して聞き...

デビュー

敬老の日も間近。      敬老の日のお祝いに呼ばれるのも間近? まさか・・・。そんな私はなんと、この度「神経痛」デビュー!! まぢかっ!?ここ数年 腰痛に悩まされていたのですが、「これは年のせい」と病院で診断された私。そしてここ数ヶ月は 腰から股関節の痛みが続きました。さらに半月前、とうとう痺れ(しびれ)が来ちゃったので病院に行くことに。きっと病院では足を持ち上げ~の、レントゲン撮り~の・・・だか...

一夜限りの

大きな台風が近づいています。皆さまのところにどうか被害が出ませんように。そして、小梅地方も無事でありますように。さて9月に入ったらずいぶん涼しくて過ごしやすくなりました。そろそろ色あせたTシャツは処分しないと! 代わりに~♪・・・えっと(←タンスひっかき回し中)・・・・・あら!な~んもないワ!ということで、これからの季節に着られそうなものを探してネットをウロウロしてたら、おしゃれなトップス発見!(ライ...