category: 料理  1/7

呪わないで!

TVドラマ、「サチのお寺ご飯」でおいしそうな飛竜頭(ひりょうず・ひりゅうず・・・別名がんもどき)を作って、おいしそうに食べるのを見て・・・作ってみたくなりました。材料は・・・ 豆腐・にんじん・(乾燥)ひじき・しめじ・砂糖・塩・片栗粉・小麦粉 です。 これを混ぜて2~30分そのままにしておきます。   豆腐はよ~く水切りします。 乾燥ひじきは材料に混ぜると勝手に豆腐の水分でいい感じになります。さらに、「...

ねとめしアレンジ

昨日、超激安の『黄金桃』をゲット~♪     美しいお姿でございましょ~! こんなに美しいのに 『バカにしてんのかっ!』 ってくらいの安さ!なんと!・・・3つで398円!さすが安いだけあって、まずい! というのは言い過ぎかもしれませんが、おいしくない! ・・・って、どう言っても同じだワ。。。でもまずくていいんです。 小梅、試してみたいことがあったのです。ネットで話題の絶品メニュー、「ねとめし」の中の・・...

初めてのサンド『シナイ』ッチ

アラカンの私、最近新しい言葉を覚えました。 もちろんそれは食べることに関係があります♪その言葉とは・・・サンドシナイッチ。 サンドイッチではありませんよ~! サンド「しない」ッチです。「おにぎらず」という簡単美味しいおにぎりの握らないバージョンにに続く、簡単美味しいサンドしないサンドイッチの「サンドシナイッチ」。 これを作り出された方は、めろんカフェのめろんぱんさんなんです。先週の日曜日のNHK「月刊...

お茶でベーコン

我が家の姫でございまする♪            実はこの子、こぼれダネで『勝手に』増えたクリスマスローズでして、2013年の秋はこんなちっちゃな株でした。            それが今年はもうこんなに立派になって、きれいな花を咲かせています。            クリスマスローズは手がかからない上に、長い期間楽しめるし、勝手に増えてくれるし、さらに増殖組は親と違う花が期待できるので、いろんな意味...

突然ですが

人生もう一度やり直したい・・・と思いますか?小梅は・・・  えっと・・・小学生に戻ったら・・・って、ここまでは戻りたくない!では、 20代に戻ったら・・・  30代・・・ 40代・・・ ・・・・・・・と、今に至るまでを振り返ったら、それぞれの年代でいろいろやらなくちゃいけないことや気にしなくちゃいけないことが山ほどあって、やり直さなくていいや!・・・と結論。 神さまが降りてきて、『もう一度人生やり直して...