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09
2021

噛みついた?

CATEGORY日記
穏やかで静かな日曜日の午後。

私は今、時々窓の外の緑で目を休めながら 洋裁 をしておりますダ!
   202159 (1)

これ↑は・・・バッグの飾り布の色あわせ・・っつうか、柄合わせをしているところであります。

あらっ! 痛々しいマチ針・・・。
   202159 (2)

これは小梅が噛んだのではありませんよぉ。
ミシンに縫われたのであります。 アハッ!
よくやるんです。。。





08
2021

お店にはないコロッケ

CATEGORY料理
主婦歴の長~い小梅。
料理の腕前も5段階の3くらいではあると自負しております。

そのわたくしが、冷凍庫から引っ張り出したひき肉のパックを前に何を作ろうかと考えました。
ホントはハンバーグにしようと思ったのですが・・・

ん~・・・そうだ! 今日は麻婆豆腐とコロッケにしよう!

というわけで、麻婆豆腐と同時進行でコロッケ作り。
お!ベーコンもあるから、ベーコンゴロゴロのコロッケを作ろう!

な~んて、ワクワクしながら作りましたヨ!!

麻婆豆腐はどうってことない普通の麻婆豆腐ができましたが、問題はコロッケ!!

熟練の技といいますか・・・

素人離れした出来栄えに我ながらビックリ!!

   S__688133.jpg

途中、ベーコンがバッチンバッチン飛び跳ねるし、油中分解するし、焦げるし・・・で、ベーコンバラバラコロッケの出来上がり。
散らばったベーコンやポテトを集めて・・・『ご飯にしましょ~!』(^^)/

テーブルに着いた夫が、『これは何?』って。
わたくし・・・『たぶん、コ&%$・・・』 『でも大丈夫!骨はないっ!!』

決めた! 
明日はおいしいコロッケを・・・ 買って来よ~っと!

07
2021

眺めるだけでも楽しい!

CATEGORY日記
昨夜、生地を整理して寝ました。
今朝、並んだ生地を眺めて・・・ムフフ・・・ご満悦の小梅。

   05062.jpg

今日は何を作りましょうかねぇ・・・♪

・・・って、こうして一日中眺めてるかも~!
だって、生地を見ているだけでも楽しいんです♪