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小さな鉢からまっすぐ上にビヨ~~~~ンと伸びたこの植物。 高さは2mほどになってます。 

     2014105 (2)

これ、ハーブなんです。 『魚に合うハーブ』とのことで1鉢だけ買った苗が横に広がることもなく、ひたすら上に上に上に・・・・・。 
でも、とってもきれいな花が咲きます。 この花も食べられるみたいですが・・・食べ方がわからんのです。

     2014105 (1)

フェンネルの効能を見てみると、『消化促進、便秘解消、ストレス緩和・・・・・肥満防止』 えっ!ひまんぼうし??? 何でも古代ギリシャ人はダイエットに使っていたとか・・・。 でも、このたった1本のフェンネルの茎だけでは、な~んの役にも立たないようです。 タネを乾燥させて、熱湯を注いで飲むのが一般的な用い方のようです。 毎日、『これ、抜いちゃえば?』と夫に言われるのですが、1本だけなので邪魔にもなりませんから、このまま様子見です♪



 シックに着こなす秋に・・・♪
ショップは ・・・ ライフスタイルショップ アンジェ


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